Steamed Green Tea (EU) 500g

Descrizione dettagliata del prodotto

Il Tè Verde al Vapore di Huangshan è un tradizionale tè verde cinese realizzato con il raro metodo della vaporizzazione, una tecnica antica che preserva il carattere fresco delle foglie di tè. A differenza dei tè verdi più comuni cotti in padella, il tè verde al vapore mantiene un profilo vegetale più brillante, un aroma più morbido e un gusto naturalmente dolce. Questo tè proviene dalla rinomata regione montuosa di Huangshan nella provincia di Anhui, un'area famosa per i suoi paesaggi nebbiosi, il clima fresco e le condizioni eccezionali per la coltivazione del tè. La crescita lenta delle piante di tè in questo ambiente aiuta a sviluppare aromi delicati, una consistenza morbida e un profilo di sapore raffinato. Dopo la raccolta, le foglie fresche vengono rapidamente vaporizzate per fermare l'ossidazione, quindi accuratamente arrotolate e essiccate. Questo processo delicato preserva la freschezza naturale delle foglie, il loro carattere verde vibrante e la dolcezza sottile che rende unico il tè verde al vapore. Le foglie secche hanno un aspetto naturale verde oliva con forme allungate e steli fini. Durante l'infusione, si aprono delicatamente in foglie morbide e intere, rivelando l'artigianalità tradizionale dietro questo tè. L'infusione è chiara e delicata, con un colore giallo-verde chiaro. Il suo aroma combina erbe primaverili fresche, erba giovane, mais dolce e leggere note di castagna cotta. Il gusto è morbido e rinfrescante, con una piacevole dolcezza naturale, una delicata profondità umami e un finale pulito con minima amarezza. Il Tè Verde al Vapore di Huangshan è un'ottima scelta per chi apprezza i tè verdi cinesi eleganti con un carattere fresco, una consistenza morbida e un profilo di sapore unico diverso dai tè verdi tostati. Un'esperienza di tè raffinata che collega l'antica artigianalità con l'apprezzamento moderno. Usare 5–6 g di tè per 120–150 ml di acqua a 75–80 °C. Lasciare in infusione la prima volta per 15–20 secondi, quindi aumentare gradualmente il tempo di infusione ad ogni successiva. Il tè verde al vapore di alta qualità può offrire 5–7 infusioni, rivelando strati di dolcezza, note vegetali fresche e un umami sottile. Il nostro tè è testato in laboratorio e conforme agli standard di qualità e sicurezza UE.