Sencha Fukamushi | Yabukita Ichibancha | 1000g
Codice: GT0052
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Descrizione dettagliata del prodotto
Fukamushi-cha si traduce in "te a vapore profondo" e si contrappone al te Asamushi-cha a vapore leggero. Nella produzione del te giapponese, il vapore viene utilizzato per fermare l'ossidazione, distinguendolo dalla maggior parte dei te verdi cinesi. Il processo di vapore profondo riduce l'amarezza e migliora le note dolci e morbide nel sapore. Il nostro Sencha Fukamushi e stato anche ombreggiato per 5-7 giorni prima della raccolta per arricchire ulteriormente la sua dolcezza e il suo carattere morbido.
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