Small-leaf Yellow Tea (EU) 500g

Descrizione dettagliata del prodotto

Te giallo a foglia piccola e un tradizionale te giallo cinese prodotto con giovani e tenere foglie di te. Conosciuto per il suo carattere morbido e delicato, il te giallo occupa una posizione unica tra il te verde e il te bianco, offrendo un gusto raffinato, meno amaro e un finale piu morbido. Durante la lavorazione tradizionale del te giallo, le foglie attraversano una speciale fase di riposo che attenua delicatamente le fresche note erbacee tipiche del te verde. Il risultato e un infuso equilibrato, dalla consistenza setosa e dal gusto naturalmente dolce e armonioso. L’infuso giallo dorato rivela delicate note di cereali dolci, frutta secca leggermente tostata, morbidi aromi floreali e un sottile accenno di miele. La sua delicata dolcezza e la bassa astringenza lo rendono piacevole da gustare attraverso diverse infusioni, mentre il finale pulito e rinfrescante esalta l’elegante carattere di questo raro stile di te. Sia come parte di un rilassante rituale del te, sia come bevanda da gustare ogni giorno, il Te giallo a foglia piccola offre un’esperienza calma e raffinata che esprime tutta la delicatezza del tradizionale te giallo cinese. Preparazione: Utilizzare 3–5 g di te per 150 ml di acqua a una temperatura di 75–85 °C. Lasciare in infusione per 10–30 secondi nelle prime infusioni, aumentando gradualmente il tempo di infusione per quelle successive. Per una singola infusione: utilizzare 2–3 g di te per 250 ml di acqua e lasciare in infusione per 1–2 minuti. Il nostro te e testato in laboratorio e conforme agli standard di qualita e sicurezza dell'UE. Ha una leggera dolcezza che ricorda il miele e i fiori, con un sottotono di nocciola sottile.