Tian Mu Shan Gu Yu Dragon Well | Gu Yu Tian Mu Shan Long Jing | 1000 g
Codice: GT0650
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Descrizione dettagliata del prodotto
Questo te Dragon Well e stato raccolto da un giardino di te biologico ad alta quota a Linan, Hangzhou. Il giardino di te si trova a 800 metri sopra il livello del mare. Le piante di te sono cresciute da semi della varieta Jiu Keng Qun Ti Zong piantati negli anni '90. Un'altra cultivar ampiamente diffusa, il Long Jing 43, e propagata per talea. Il giardino ha ottenuto la certificazione biologica dal 2005. L'eccellente qualita del te e dovuta alla sua posizione in alta montagna, all'agricoltura ecologica e alla ricca genetica dei semi di qualita. Il te e stato tradizionalmente lavorato mediante torrefazione in un wok. Il suo sapore rivela note di fagioli tostati e orchidee. Il gusto e sottilmente dolce ma molto intenso.
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