Jade Snail (pre-QingMing) | Ming Qiang Cui Luo | 1000g

Detailní popis produktu

Cui Luo je spirálově svinutý zelený čaj vyráběný v Yuanlingu, západní Hunan. Standard sběru je jeden pupen a dvě horní listy. Čaj roste v organické zahradě v Liang Shui Jie v nadmořské výšce přibližně 1000 metrů. Zahrada je obklopena hlubokými lesy a je téměř zcela izolována od jakýchkoli potenciálních zdrojů znečištění. Použitá odrůda je Fuding Xiao Ye a čajové keře jsou pěstovány ze semen. Sběr probíhá těsně před festivalem Qing Ming, listy jsou ručně svinovány do charakteristického spirálovitého tvaru. Nálev má svěží zelenou barvu, což je výsledkem jemných jarních listů. Název „Cui Luo“ (??), což znamená „Jade Snail“, odráží jak tvar, tak živou zelenou barvu. Chuť je jemná, sladká, čerstvě zeleninová a plná esence jara.