Yunnan Golden Needles | Dian Hong Jin Zhen 1000g

Descrizione dettagliata del prodotto

Il nostro te nero Yunnan proviene da un giardino di te biologico incontaminato nel sud della Cina, situato a un'altitudine di circa 1650 metri. Lontano da zone industriali e insediamenti densamente popolati, il giardino e un rifugio ecologico ben curato, che consente al te di prosperare nella sua forma piu pura. Raccolto a meta aprile e lavorato in una struttura con oltre 50 anni di esperienza nel te nero, questo te e realizzato con la cultivar Changye Bai Hao, celebrata per le sue foglie sottili e delicate adornate da una morbida peluria bianca. La resistenza naturale della cultivar a parassiti e malattie consente una coltivazione pulita e consapevole. L'infusione offre un liquido rosso-bruno luminoso. Il suo aroma e audace e dolce, con una nota floreale brillante e un delicato retrogusto tostato. Al palato, il sapore e morbido e dolce, con un finale di freschezza—un sussurro di vento primaverile in ogni sorso.