High Mountain Yunnan Green Tea | Gao Shan Dian Lu | 50g

Descrizione dettagliata del prodotto

Questo te proviene da un raccolto di inizio primavera nel giardino di te biologico Feng Ling ????, situato nelle montagne Wa Kan Shan di Simao, nel sud dello Yunnan. Il giardino si trova a un'altitudine di 2000 metri, e tutti gli alberi da te sono coltivati da seme piuttosto che da talee. La varieta utilizzata e Qun Ti Zhong, nota per preservare una ricca diversita genetica, che contribuisce non solo al profilo di sapore complesso del te, ma anche alla naturale resilienza delle piante contro parassiti e malattie. Il giardino e coltivato utilizzando metodi di agricoltura biologica tradizionali praticati dalla popolazione locale Wa ed e stato certificato biologico dal 2012.