2021 Yunnan Matai Old Tree Black Tea | 50g

Descrizione dettagliata del prodotto

Questo raro te nero proviene da alberi di te selvatici di oltre 350 anni, le cui radici contorte si aggrappano al terreno avvolto nella nebbia dello Yunnan. Sebbene le foglie di Assamica Da Ye Zhong a foglia grande siano tradizionalmente riservate per la produzione di Puer, alcune poche vengono raccolte all'inizio di ogni primavera—quando un germoglio e due foglie vengono plucked, ancora giovani e vibranti. Una volta essiccate, le foglie assumono un marrone morbido, adornato da punte dorate radianti. Cio che fiorisce nella tua tazza e un te di carattere eccezionale: un aroma floreale-fruttato intrecciato con sussurri di foresta selvaggia e l'energia mozzafiato del Qi. Il suo sapore e dolce, stratificato e raffinato, con una delicata astringenza e un finale agrumato fresco che persiste come una brezza attraverso i boschi alpini. Berlo e come sintonizzarsi su qualcosa di antico—un'eco silenziosa del tempo racchiusa in ogni foglia.