Early Harvest High Mountain Yunnan Green Tea | Zao Chun Gao Shan Dian Lu | 50g
Le code : GT0710_50G
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Description détaillée du produit
Ce thé provient de la premiere récolte de printemps du jardin de thé biologique Feng Ling ????, situé a Wa Kan Shan, Simao, dans le sud du Yunnan. Le jardin est situé a une altitude de 2000 metres, et tous les théiers sont cultivés a partir de graines plutôt que de boutures. La variété utilisée est Qun Ti Zhong, une variété a grandes feuilles de Yunnan connue pour sa riche diversité génétique. Cela contribue non seulement au profil de saveur complexe du thé, mais aussi a la résilience naturelle des plantes contre les ravageurs et les maladies. Le jardin est géré selon des pratiques agricoles traditionnelles et naturelles par la communauté ethnique Wa locale et est certifié biologique depuis 2012.
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