Yacuy org Vacuum Chimarrao 1000g
Kód: M3205
Detailní popis produktu
Tradiční chimarrao od brazilského výrobce Yacuy, obsahující jemně mletý práškový list a středně velké stonky. Má velmi specifickou, výraznou travnatou vůni s náznaky kopřivy, přičemž je také krémově sladký. Nálev má jasně zelenou barvu a dominující čerstvé travnaté a loukové tóny jsou opět podtrženy sladkým a krémovým základem. Chimarrao se výrazně liší barvou, texturou a chutí od argentinského, paraguayského nebo uruguayského yerba maté a více připomíná zelený čaj matcha – prášek vyrobený z jemně nasekaných listů s malým množstvím stonků. Obvykle je vakuově balen během prvního týdne po sklizni, což udržuje vyšší úroveň chlorofylu, který mu dodává neonově zelenou barvu. Jak název napovídá, jedná se o organické yerba maté pěstované bez použití chemických pesticidů a hnojiv, což mu umožňuje snášet mnoho nálevů – může být naléván až desetkrát v kalabaze. Produkt má certifikace pro organické potraviny: Certificación Orgánica Brasil a ECOCERT BRASIL. Vzhledem k tomu, že maté je velmi práškové, je dobré mít kvalitní bombillu a vyhnout se příliš častému pohybu při pití. Nápoj má výjimečně jemnou chuť a poměrně silné stimulační vlastnosti. Jeho intenzivní zelená barva je důsledkem rychlého zpracování ihned po sklizni a velmi rychlého sušení bez dlouhého stárnutí ve skladu. Značka Yacuy byla založena v roce 1948 a je obzvlášť populární ve své domovské zemi Brazílii a sousedním Uruguayi. Sortiment produktů Yacuy zahrnuje více než tucet prémiových směsí, přičemž některé z produkce jsou certifikovány jako organické. Yerba maté Yacuy se sklízí z divoce rostoucích stromů v povodí řeky Iguaçu, která protéká Národním parkem Iguaçu v brazilském státě Paraná. Společnost klade důraz na udržitelný rozvoj a ochranu ekosystému, stejně jako na pracovní podmínky místního obyvatelstva. Sklizeň probíhá podle přísných pravidel, bez použití pesticidů, herbicidů, fungicidů nebo umělých hnojiv. Hmotnost: 1000g Země původu: BrazílieDiskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Founded in 1948, its trajectory marked by innovation and the constant search for quality in all its products and services. Recognized for its pioneering organic products market, it has the largest certified herbal in Brazil, located in the best region of the world producing mate herb, for its unique flavor, smooth and high concentration of active ingredients. All this guarantees YACUY Yerba mate quality recognized in several countries in which it operates.
Based in Canoinhas / SC and with a branch in Cruz Machado / PR, the Erva-Mate Yacuy Ltda Industry, produces mate for all segments: food market, laboratories, cosmetics and medicines. The Industry Yerba Mate Yacuy, has excelled throughout his career, while serving their consumers, the purest herb native mate, the best geographical location known for producing mate. Through privileged to extraction of raw material position, Yacuy brand has a unique flavor and smoothness in its product line.
His extensive herbal itself is located in the Iguaçu River Basin in largest reserves of natural forest in Paraná state, known in international markets as “Rain Forest”. Such trade increasingly back their consumption of this type of raw material for their benefit to the body and to be environmentally friendly in all aspects.
In each package Yacuy mate, there is a spirit of prosperity and a vision of a better world, a legacy that the company makes to its customers and employees.
Sustainable development, which seeks to meet the needs of the present generation without compromising future generations is a priority for Yacuy, always aiming to progress together with the protection of the ecosystem and human dignity.
The mining activity is developed through the conservation and management of natural resources, without harming the environment by not using any pesticide, fungicide or herbicide. In this sense, the figure of Organic Yacuy grown without any kind of chemical fertilizer, providing more intense flavor and aroma, guaranteed by the Certification Seal supplied by associations of organic farming arises.