Wine Pascual Toso - Espumoso Toso Brut Rose 0,75L

Description détaillée du produit

Notre vin effervescent Toso Rosé Brut est composé de 95% de Chardonnay et 5% de Malbec, élaboré a partir de raisins provenant de vignobles situés a 720 metres d’altitude. Fermenté en cuves inox avec des levures sélectionnées, il est ensuite gazéifié selon la méthode Charmat de maniere lente et délicate a une température comprise entre 16 et 18 °C. En bouche, il est harmonieux, crémeux et complexe, avec une acidité marquée et une belle fraîcheur, accompagnées de notes de pomme verte, de peche et de compote. Un vin effervescent a la robe rose saumon, aux bulles fines, délicates et persistantes. Il rappelle la pomme verte, la peche et la compote. Harmonieux, crémeux et complexe en bouche, avec une acidité vive et une grande fraîcheur. Température de service : entre 8 et 12 °C. Élevage sur lies de 2 mois. Alcool : 11,80%. Acidité totale : 6,00 g/l. PH : 3,30. Sucre résiduel : 8 g/l.