Wine Don Aparo Malbec 0,75L
Artikelnummer: WPT0262
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Produktdetailbeschreibung
100% Malbec. Weinbergslage: Barrancas Maipu, Mendoza. Reberziehung: Spalier. Bewässerungssystem: traditionell. Boden: lehmig-steinig. Ernte: manuell. Vinifikation: Vorvergärung für 2 Tage bei 8°C, dann mit ausgewählten Hefen beimpft und bei 25-28°C für 10 Tage vergoren. Die malolaktische Gärung findet in Edelstahltanks statt, wo der Wein 6 Monate ruht. Vor der Abfüllung wird der Wein stabilisiert und filtriert, um seine Qualität zu gewährleisten. Alkohol: 13,5%. Restzucker: 1,80 g/l. Gesamtsäure: 5,10 g/l. PH: 3,82. Verkostungsnotizen: farbenfroh und leicht präsent, mit Aromen von Brombeeren und Anklängen von asiatischer Pflaume und schwarzer Kirsche. Es ist ein saftiger und gut ausbalancierter Malbec, eine großartige Ergänzung zu Pasta, rotem Fleisch oder sogar Pizza.Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Don Aparo |
|---|---|
| Gewicht: | 0.75 kg |
| EAN: | 7791670000614 |
| Brand: | Don Aparo |
| Manufacturer: | Pascual Toso S.A. |
| Number of pieces per package: | 6 |
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