Wine Don Aparo Cabernet Sauvignon 0,75L
Artikelnummer: WPT0263
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Produktdetailbeschreibung
100% Cabernet Sauvignon. Weinbergslage: Barrancas Maipu, Mendoza. Reberziehung: Spalier. Bewässerungssystem: traditionell. Boden: lehmig-steinig. Ernte: manuell. Vinifikation: Vorvergärung für 2 Tage bei 8°C, dann mit ausgewählter Hefe beimpft und bei 25-28°C für 10 Tage vergoren. Die malolaktische Gärung findet in Edelstahltanks statt, in denen der Wein 6 Monate ruht. Vor der Abfüllung wird der Wein stabilisiert und filtriert, um seine Qualität zu gewährleisten. Alkohol: 13,5%. Restzucker: 1,60 g/l. Gesamtsäure: 5,40 g/l. PH: 3,72. Verkostungsnotizen: Verschiedene Aromen von schwarzer Johannisbeere mit einem Hauch von Minze und wilden Beeren, unser Cabernet Sauvignon ist rubinrot und mittelkräftig mit einem seidigen Abgang. Er passt gut zu gegrilltem Fleisch, Lammrippen oder einer Auswahl feiner Käsesorten.Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Don Aparo |
|---|---|
| Gewicht: | 0.75 kg |
| EAN: | 7791670001017 |
| Brand: | Don Aparo |
| Manufacturer: | Pascual Toso S.A. |
| Number of pieces per package: | 6 |
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