Quero Quero Chimarrao Nativa Vacuum Tradicional Sugar 1000g

Detailní popis produktu

Quero Quero Chimarrao Nativa je tradiční chimarrao vyrobený z listů divoce rostoucích stromů yerba maté. Aroma suchého maté je travnatě-bylinné. Suché maté má jasně zelenou barvu díky rychlé metodě zpracování. Chuť je krémová s bylinnými až zeleninovými tóny. Chimarrao se výrazně liší barvou, texturou a chutí od argentinského, paraguayského nebo uruguayského yerba a více připomíná matcha zelený čaj - prášek z jemně nasekaných listů s malým množstvím stonků. Obvykle je vakuově balen v prvním týdnu po sklizni, což udržuje vyšší úroveň chlorofylu a dodává mu jasně neonově zelenou barvu. V roce 1989 získala společnost Verdelandia druhou značku yerba maté - Quero-Quero. Verdelandia je tradiční rodinný podnik založený v roce 1985. Byla jednou z prvních ve státě Paraná, která začala vakuově balit, což udržuje maté čerstvé mnohem déle. Kromě tradičního chimarrao se v posledních letech také zaměřila na výrobu tereré. Společnost se drží udržitelného přístupu, intenzivně investuje do zalesňování a sázení nových cesmín, ze kterých se sklízí surovina pro výrobu maté, jakmile dozrají. Hmotnost: 1000g Země původu: Brazílie