Darjeeling Sourenee Vintage Muscatel SF 1000g

Detailní popis produktu

Tento černý indický čaj se sklízí na konci května až začátkem června na statku Sourenee, který se nachází v nadmořských výškách mezi 800 a 1 300 metry v údolí Mirik poblíž nepálské hranice. Je to druhý sběr Darjeeling s odvážnou osobností, kde tóny opražených cereálií a slaného popcornu zvýrazňují jeho jemný, zaoblený a ovocný základ. Sladký, přetrvávající závěr a jemná, kontrolovaná astringence dělají z tohoto čaje rafinovanou pochoutku pro milovníky letních Darjeelingů. Název Sourenee je kombinací slov „Saur“, místního výrazu pro čajový keř, a „Rani“, což znamená „Královna údolí“. Statku se věnuje výhradně ekologické pěstování čaje.