2019 Aged Carcoal Baked Tie Guan Yin | Tan Bei Tie Guan Yin | 50g
Kód: GT0940_50G
Faster And Efficient Delivery
All around the world
Direct Partnership
Collaboration with the leading brands
Delivery guarantee
In perfect conditions
Detailní popis produktu
Tie Guan Yin uhlíkově pečený oolong je tradičně zpracovaný čaj z vesnice Xianghua v okrese Anxi, provincie Fujian. Vyznačuje se těsně svinutými tmavými listy, což naznačuje vyšší úroveň oxidace a pečení. Jak je běžné v Číně (na rozdíl od Tchaj-wanu), hotové čajové listy jsou bez stonků. Na rozdíl od populárního moderního, lehce oxidovaného Tie Guan Yin z Anxi, tato tradiční verze prochází několika pečlivými pečeními na borovicovém uhlí. Co víc, tento čaj zraje pod odborným dohledem v Anxi od roku 2019 a byl během procesu několikrát znovu pečen. Uhlíkové pečení přináší složitý chuťový profil, který vyvažuje pečenou pikantnost s sladkými květinovými tóny. Výsledná infuze je jasná jantarová tekutina s opékanou květinovou vůní. Teplé chutě jsou hladké a vyvážené, s výrazným pečeným a květinovým charakterem. Stejně jako všechny pečené čaje, i tento se dobře skladuje a je ideální pro další zrání.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Oolong Tea |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Country of origin: | China |
| Number of pieces per package: | 1 |
| Packaging: | 50 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.