Large-leaf Yellow Tea (EU) 100g
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Description détaillée du produit
Le Thé Jaune à Grandes Feuilles est un thé jaune traditionnel chinois élaboré à partir de feuilles de thé plus grandes et soigneusement sélectionnées. Connu pour sa texture lisse, son corps arrondi et sa douceur délicate, le thé jaune offre un caractère unique entre le thé vert et d'autres thés légèrement transformés. Le procédé traditionnel du thé jaune inclut une étape de repos spéciale qui permet aux feuilles de développer un profil aromatique plus doux et harmonieux. Ce processus réduit les notes herbacées fraîches souvent présentes dans le thé vert tout en renforçant la douceur naturelle et la profondeur du thé. L'infusion jaune doré révèle un goût riche mais délicat avec des notes de grains sucrés, de noix légèrement grillées, d'arômes floraux doux et une subtile douceur rappelant le miel. Les feuilles plus grandes créent un corps plus plein et une sensation en bouche douce, tandis que la finale nette offre un équilibre rafraîchissant. Avec son caractère doux et sa complexité élégante, le Thé Jaune à Grandes Feuilles est un excellent choix pour les amateurs de thé qui apprécient les thés chinois traditionnels avec un arôme délicat, une saveur équilibrée et une expérience de dégustation raffinée. Préparation : Utilisez 3–5 g de thé pour 150 ml d'eau à 75–85 °C (167–185 °F). Infusez pendant 15–30 secondes pour les premières infusions, puis augmentez progressivement le temps d'infusion. Pour une infusion unique, utilisez 2–3 g pour 250 ml et infusez pendant 1–2 minutes. Notre thé est testé en laboratoire et conforme aux normes de qualité et de sécurité de l'UE.Discussion
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