Large-leaf Yellow Tea (EU) 100g

Description détaillée du produit

Thé jaune a grandes feuilles est un thé jaune chinois traditionnel élaboré a partir de grandes feuilles de thé soigneusement sélectionnées. Reconnu pour sa texture douce, sa rondeur en bouche et sa délicate douceur, le thé jaune possede un caractere unique, a mi-chemin entre le thé vert et d’autres thés légerement travaillés. La fabrication traditionnelle du thé jaune comprend une phase spéciale de repos qui permet aux feuilles de développer un profil aromatique plus doux et plus harmonieux. Ce procédé atténue les notes végétales et herbacées souvent présentes dans le thé vert tout en renforçant la douceur naturelle et la profondeur du thé. L’infusion jaune doré révele une saveur riche mais délicate, avec des notes de céréales douces, de noix légerement torréfiées, de délicats arômes floraux et une subtile douceur évoquant le miel. Les grandes feuilles apportent davantage de corps et une texture soyeuse en bouche, tandis que la finale nette offre un agréable équilibre rafraîchissant. Avec son caractere doux et sa complexité élégante, le Thé jaune a grandes feuilles est un excellent choix pour les amateurs de thé qui apprécient les thés chinois traditionnels aux arômes délicats, a la saveur équilibrée et a l’expérience de dégustation raffinée. Préparation : Utiliser 3 a 5 g de thé pour 150 ml d’eau a une température de 75 a 85 °C. Infuser pendant 15 a 30 secondes pour les premieres infusions, puis augmenter progressivement le temps d’infusion. Pour une seule infusion : utiliser 2 a 3 g de thé pour 250 ml d’eau et laisser infuser pendant 1 a 2 minutes. Notre thé est testé en laboratoire et conforme aux normes de qualité et de sécurité de l'UE.