Box Titrayju 1000g - 10 pieces
Le code : M5401X10
Description détaillée du produit
La boîte Yerba Mate Titrayju est une yerba mate artisanale argentine produite par de petits agriculteurs familiaux à Misiones sous la coopérative Cooperativa Agrícola Río Paraná. Les feuilles sont séchées selon la méthode traditionnelle barbacuá, où un feu de bois chaud sèche lentement la yerba, lui conférant un arôme légèrement fumé et boisé. La yerba est naturellement vieillie pendant plus de 12 mois, ce qui donne une saveur profonde et complexe avec des notes terreuses, herbacées, des touches de pain grillé, de cacahuètes, de chocolat noir, de caramel et de miel. Il s'agit d'un mélange con palo (avec tiges), élaboré selon des pratiques agroécologiques et totalement exempt d'agrotoxines. Il est sans gluten, adapté aux cœliaques, et fabriqué selon les principes du commerce équitable soutenant les agriculteurs locaux et les communautés rurales. Titrayju est reconnu pour sa saveur audacieuse et durable, sa douceur en bouche et son fort impact social — chaque paquet soutient directement les petits producteurs de Misiones. Poids : 10x1000g Pays d'origine : ArgentineDiscussion
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The Río Paraná Agricultural Cooperative, through its brand Titrayju, promotes the principles of fair trade.
For several years now, it has been working together with its members in the province of Misiones, focusing on environmental care and always seeking the well-being of the participating members.
The cooperative buys yerba mate leaves (in their green, unprocessed form) from the farmers who are part of it and pays them a fair price, so that families can develop as dignified a livelihood as possible and do not abandon their farms. In this way, it helps slow migration and strengthens families within their social communities.
The social work carried out by the Río Paraná Cooperative as an institution is very important. It defends the rights of small farmers in Misiones and supports their development. For these and other reasons, its track record is considered an example of responsible social equity.