Barao MATE ROASTED PICOLO 250g

Description détaillée du produit

Le maté cultivé est produit selon un procédé traditionnel, avec sa mouture caractéristique et plus grossiere. Le produit est soumis a une torréfaction au cours de laquelle il développe sa saveur et son arôme torréfiés caractéristiques. Une torréfaction légere accentue l’acidité et l’arôme, offrant une saveur douce. Une torréfaction moyenne offre un équilibre entre acidité, arôme et amertume. Enfin, une torréfaction foncée produit une infusion plus acide, plus amere et moins corsée. PRÉPARATION : Ce produit peut etre consommé sous forme de thé ou d’infusion a l’aide d’infuseurs, de cafetieres, de cafetieres a piston ou d’une Pressca. Chaud : Dans une théiere, ajouter 1 litre d’eau et 3 cuilleres a soupe de Thé Maté Torréfié Picolo. Porter a ébullition puis laisser infuser pendant 3 a 5 minutes, jusqu’a obtenir une couleur et un arôme appropriés. Filtrer et servir chaud. Peut etre servi avec du lait. Froid : Dans une théiere, ajouter 1 litre d’eau et 3 cuilleres a soupe de Thé Maté Torréfié Picolo. Porter a ébullition puis laisser infuser pendant 3 a 5 minutes. Filtrer, réfrigérer et servir frais. Mousseux : Dans une théiere, ajouter 1 litre d’eau et 3 cuilleres a soupe de Thé Maté Torréfié Picolo. Porter a ébullition puis laisser infuser pendant 3 a 5 minutes. Filtrer, ajouter quelques gouttes de citron ou des morceaux de fruits, mixer et servir frais. Emballage : Emballage en plastique laminé dans une boîte en papier Poids : 250 g