Piporé Despalada - Sin Palo 500g

Artikelnummer: M1605
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Piporé Despalada - Sin Palo 500g

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Detaillierte Produktbeschreibung

Piporé sin Palo ist ein Mate mit ausschließlich Blattanteil und gehört zur sogenannten Despalada- oder Gaucho-Kategorie. Er zeichnet sich durch einen niedrigen Staubgehalt und eine Fraktion von mittelgroßen Blättern aus, was die Zubereitung selbst mit Bambusmundstücken erleichtert. Durch die Reifung von anderthalb Jahren hat er eine typisch argentinische Farbe - weißlich grün, mit gelblichen und hellbraunen Noten. Er hat einen angenehmen und moderat intensiven Körper, unabhängig von der Fraktion, und eine durchschnittliche Dauer der Aufgüsse mit einer Veränderung der Intensität nach den ersten 4-5. In der Nase hat er ausgeprägte erdige Aromen, Rauch und getrocknete Kräuter. Hergestellt und speziell aus den Erträgen der höchsten Qualität der Plantage ausgewählt, wird dieser Mate in einer vierlagigen Verpackung verpackt, die die langfristige Erhaltung seiner Qualitäten garantiert. Piporé sin Palo reift anderthalb Jahre, um den weltweit erkennbaren Geschmack zu erzielen. Mit seiner moderaten Intensität ist er eine sehr gute Wahl für diejenigen Materos, die den Geschmack von Despalada ausprobieren möchten, aber noch nicht bereit sind für die klassischen Mischungen dieses Mate-Typs.

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Classic maté
Gewicht: 0.5 kg
EAN: 7793750000101
Brand: Piporé
Country of origin: Argentina
Manufacturer: PRODUCTORES DE YERBA MATE DE SANTO PIPO S.C.L.
Number of pieces per package: 10
Packaging: 500 g
Taste: Natural
Type: Despalada
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Legend tells that a Guarani chieftain had to flee his lands and abandon his tribe, after suffering an attack by bands from Brazil, who usurped aboriginal tribes in search of slaves. They say that, during the exile, he managed to escape crossing a stream and that he left in his vicinity the indelible imprint of his feet and hands until arriving at the meeting of Jesuit fathers who offered him asylum, care and baptized him with the name of Santo for such a miracle .

In Guarani “PI” means foot and “PO” hands, “RE” footprints. This is how Piporé was formed, which means: Footprints and Hand of the cacique Santos. With these elements and the irregular apócope Santo (of Santos) was formed “Santo Pipó” that the popular imagination took to the category of Santo Milagroso. Productores de Yerba Mate de Santo Pipó SCL is a cooperative of producers born in 1930 and created by a group of Swiss immigrants who settled in Santo Pipó, Misiones, Argentina.

For several years, yerba mate was processed by the Cooperative only to supply different milling companies, who packaged it and sold it with their respective brands in the market. It was not until the beginning of 1960 that Piporé brand was created,  began to be marketed in Argentina and later abroad. Nowadays, the brand is among the 10 largest companies of yerba mate in the country and is the second exporter worldwide.