Large-leaf Yellow Tea (EU) 100g

Produktdetailbeschreibung

Gelber Tee aus großen Blättern ist ein traditioneller chinesischer Gelbtee, der aus sorgfältig ausgewählten, größeren Teeblättern hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seine weiche Textur, seinen runden Körper und seine feine Süße aus. Gelbtee besitzt einen einzigartigen Charakter zwischen Grüntee und anderen schonend verarbeiteten Tees. Die traditionelle Herstellung von Gelbtee umfasst eine spezielle Ruhephase, während der die Blätter ein weicheres und harmonischeres Geschmacksprofil entwickeln. Dieser Prozess reduziert die frischen, grasigen Noten, die häufig bei Grüntee zu finden sind, und verstärkt gleichzeitig die natürliche Süße und Tiefe des Tees. Der goldgelbe Aufguss offenbart einen reichhaltigen und zugleich feinen Geschmack mit Noten von süßem Getreide, leicht gerösteten Nüssen, zarten floralen Aromen und einer dezenten, honigartigen Süße. Die größeren Blätter sorgen für einen volleren Körper und ein weiches Mundgefühl, während der klare Abgang einen erfrischenden Ausgleich schafft. Mit seinem milden Charakter und seiner eleganten Komplexität ist Gelber Tee aus großen Blättern eine ausgezeichnete Wahl für Teeliebhaber, die traditionelle chinesische Tees mit feinem Aroma, ausgewogenem Geschmack und einem raffinierten Genusserlebnis schätzen. Zubereitung: Verwenden Sie 3–5 g Tee auf 150 ml Wasser bei einer Temperatur von 75–85 °C. Die ersten Aufgüsse 15–30 Sekunden ziehen lassen und die Ziehzeit anschließend schrittweise verlängern. Für einen einzelnen Aufguss: Verwenden Sie 2–3 g Tee auf 250 ml Wasser und lassen Sie ihn 1–2 Minuten ziehen. Unser Tee ist laborgeprüft und entspricht den Qualitäts- und Sicherheitsstandards der EU.