Early Harvest High Mountain Yunnan Green Tea | Zao Chun Gao Shan Dian Lu | 50g

Detaillierte Produktbeschreibung

Dieser Tee stammt aus der frühesten Frühlingsernte des biologischen Feng Ling Teegartens ????, der sich in Wa Kan Shan, Simao, im Süden von Yunnan befindet. Der Garten liegt in einer Höhe von 2000 Metern, und alle Teebäume sind aus Samen gezogen, anstatt aus Stecklingen vermehrt zu werden. Die verwendete Sorte ist Qun Ti Zhong, eine Yunnan Großblattvarietät, die für ihre reiche genetische Vielfalt bekannt ist. Dies trägt nicht nur zum komplexen Geschmacksprofil des Tees bei, sondern auch zur natürlichen Widerstandsfähigkeit der Pflanzen gegen Schädlinge und Krankheiten. Der Garten wird von der lokalen Wa-Ethnie unter Verwendung traditioneller, natürlicher Anbaumethoden bewirtschaftet und ist seit 2012 biologisch zertifiziert.