Box Titrayju 1000g - 10 pieces
Artikelnummer: M5401X10
Produktdetailbeschreibung
Box Yerba Mate Titrayju ist ein handwerklich hergestelltes argentinisches Yerba Mate, produziert von kleinen Familienbauern in Misiones unter der Genossenschaft Cooperativa Agrícola Río Paraná. Die Blätter werden mit der traditionellen Barbacuá-Methode getrocknet, bei der heißes Holzfeuer das Yerba langsam trocknet und ihm ein leicht rauchiges, holziges Aroma verleiht. Das Yerba wird natürlich über 12 Monate gereift, was zu einem tiefen, komplexen Geschmack mit erdigen, grasigen Noten sowie Anklängen von geröstetem Brot, Erdnüssen, dunkler Schokolade, Karamell und Honig führt. Dies ist eine con palo Mischung (mit Stängeln), hergestellt durch agroökologische Praktiken und völlig frei von Agrotoxinen. Es ist glutenfrei, für Zöliakie-Betroffene geeignet und wird nach Fair-Trade-Prinzipien hergestellt, die lokale Bauern und ländliche Gemeinschaften unterstützen. Titrayju ist bekannt für seinen kräftigen, langanhaltenden Geschmack, seine sanfte Trinkbarkeit und seine starke soziale Wirkung – jede Packung unterstützt direkt kleine Produzenten in Misiones. Gewicht: 10x1000g Herkunftsland: ArgentinienDiskussion
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The Río Paraná Agricultural Cooperative, through its brand Titrayju, promotes the principles of fair trade.
For several years now, it has been working together with its members in the province of Misiones, focusing on environmental care and always seeking the well-being of the participating members.
The cooperative buys yerba mate leaves (in their green, unprocessed form) from the farmers who are part of it and pays them a fair price, so that families can develop as dignified a livelihood as possible and do not abandon their farms. In this way, it helps slow migration and strengthens families within their social communities.
The social work carried out by the Río Paraná Cooperative as an institution is very important. It defends the rights of small farmers in Misiones and supports their development. For these and other reasons, its track record is considered an example of responsible social equity.