High Mountain Yunnan Green Tea | Gao Shan Dian Lu | 1000g

Description détaillée du produit

Ce thé provient d'une récolte de début de printemps dans le jardin de thé biologique Feng Ling ????, situé dans les montagnes de Wa Kan Shan a Simao, dans le sud du Yunnan. Le jardin est situé a une altitude de 2000 metres, et tous les théiers sont cultivés a partir de graines plutôt que de boutures. La variété utilisée est Qun Ti Zhong, connue pour préserver une riche diversité génétique, ce qui contribue non seulement au profil de saveur complexe du thé, mais aussi a la résilience naturelle des plantes contre les ravageurs et les maladies. Le jardin est cultivé selon des méthodes agricoles biologiques traditionnelles pratiquées par le peuple Wa local et est certifié biologique depuis 2012.