Dongting Island Spring Jade Snail | Ming Qian Dong Ting Xi Shan Bi Luo Chun 50g
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Description détaillée du produit
Le Bi Luo Chun est reconnu comme l'un des Dix Grands Thés de Chine. Il provient de l'Île Dongting dans le lac Taihu, pres de Suzhou — une région avec une histoire de culture du thé s'étendant sur des milliers d'années. Ce thé vert est cultivé sur la Montagne Est (Xishan) et la Montagne Ouest (Dongshan) de l'île, ou le sol jaune sableux et le terrain rocheux fournissent des nutriments organiques et des minéraux riches, idéaux pour la croissance du thé. Les agriculteurs locaux intercalaient traditionnellement les plants de thé avec des arbres fruitiers tels que le néflier, le bayberry chinois (Myrica rubra), l'orange, la peche et le châtaignier. Cette culture intercalaire favorise un écosysteme diversifié et équilibré, soutenant une croissance saine et un contrôle naturel des nuisibles. On croit également largement que les arbres fruitiers environnants impartissent un subtil parfum fruité au Bi Luo Chun, rehaussant son arôme et sa saveur uniques.
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