Yunnan Golden Needles | Dian Hong Jin Zhen 1000g

Detaillierte Produktbeschreibung

Unser Yunnan Schwarztee stammt aus einem unberührten biologischen Teegarten im Süden Chinas, der auf einer Höhe von etwa 1650 Metern liegt. Weit entfernt von Industriegebieten und dichten Siedlungen ist der Garten ein sorgfältig gepflegtes ökologisches Paradies, das es dem Tee ermöglicht, in seiner reinsten Form zu gedeihen. Erntezeit ist Mitte April, und der Tee wird in einer Einrichtung mit über 50 Jahren Erfahrung in der Schwarzteeproduktion verarbeitet. Dieser Tee wird aus der Sorte Changye Bai Hao hergestellt, die für ihre schlanken, zarten Blätter bekannt ist, die mit weichem weißen Flaum bedeckt sind. Die natürliche Widerstandsfähigkeit der Sorte gegen Schädlinge und Krankheiten ermöglicht eine saubere, durchdachte Anbauweise. Der Aufguss bietet einen leuchtenden rot-braunen Likör. Sein Aroma ist kräftig und süß, mit einem Hauch von floraler Helligkeit und einem sanften gerösteten Unterton. Am Gaumen ist der Geschmack glatt und süß, mit einem erfrischenden Abgang – ein Flüstern des Frühlingswinds in jedem Schluck.