Harpia Aged Mate 500g

Detaillierte Produktbeschreibung

Eine Neuerscheinung der renommierten brasilianischen Marke in einer etwas ungewöhnlichen Form, brasilianischer Maté im argentinischen Stil zubereitet. In diesem Fall wird das Kraut mit der traditionellen Barbacua-Methode getrocknet, die ein charakteristisches rauchiges Aroma und Geschmack verleiht. Die Blätter und Stängel reifen natürlich über 18 Monate, wodurch ihr Geschmack weiter reifen und sich entwickeln kann. Der Geschmack von Meta Mate in dieser Version kann als körnig und nussig mit einer angenehmen Bitterkeit und nicht zu adstringierend beschrieben werden. Die Infusion enthält auch eine angemessene Menge an Süße (Cremigkeit), grasige Noten, adstringierenden Geschmack auf der Zunge, milde Säure und minimale rauchige Akzente. Dies ist zweifellos kein typischer argentinischer Barbacua, da er viel näher an seinem Ursprungsland, Brasilien, ist. Er behält seinen einzigartigen Geschmack lange und bietet eine solide Menge an Energie. Meta Mate Harpia ist definitiv eine köstliche Leckerei für Fans von handwerklichem Yerba, und wir empfehlen dringend, ihn mindestens einmal zu probieren. Zutaten: 100% biologischer Yerba Maté aus wilden Ernten. Herkunftsland: Brasilien Gewicht: 500g