Quero Quero Chimarrao Nativa Tradicional Vacuum Sugar 500g

Detaillierte Produktbeschreibung

Quero Quero Chimarrao Nativa ist traditioneller Chimarrao, der aus den Blättern von wild wachsenden Yerba Maté-Bäumen hergestellt wird. Das Aroma des trockenen Maté ist grasig-krautig. Das trockene Maté hat eine leuchtend grüne Farbe aufgrund der schnellen Verarbeitungsmethode. Der Geschmack ist cremig mit krautigen bis gemüsigen Tönen. Chimarrao unterscheidet sich deutlich in Farbe, Textur und Geschmack von argentinischem, paraguayischem oder uruguayischem Yerba und ähnelt eher Matcha-Grüntee – einem Pulver aus fein gehackten Blättern mit einer kleinen Menge Stängel. Es wird normalerweise innerhalb der ersten Woche nach der Ernte vakuumverpackt, wodurch höhere Chlorophyllwerte erhalten bleiben und es eine leuchtend neongrüne Farbe erhält. 1989 erwarb Verdelandia eine zweite Yerba Maté-Marke - Quero-Quero. Verdelandia ist ein traditionelles Familienunternehmen, das 1985 gegründet wurde. Es war eines der ersten im Bundesstaat Paraná, das mit der Vakuumverpackung begann, die Maté viel länger frisch hält. Neben traditionellem Chimarrao hat sich das Unternehmen in den letzten Jahren auch auf die Produktion von Tereré konzentriert. Das Unternehmen verfolgt einen nachhaltigen Ansatz und investiert intensiv in Aufforstung und das Pflanzen neuer Stechpalmen, aus denen das Rohprodukt für die Maté-Produktion geerntet wird, sobald sie reif sind. Gewicht: 500g Herkunftsland: Brasilien