Hubei Yihong Black Tea | Yi Hong Gong Fu Cha 50g

Detaillierte Produktbeschreibung

Yi Hong Gong Fu Tee ist eine Sorte chinesischen Schwarztees (oder "roten" Tees), die in der Region Yichang in der Provinz Hubei hergestellt wird. Der Name kombiniert "Yi" für Yichang, seinen Herkunftsort, und "Hong", was sich auf seinen Teetyp – roten Tee – bezieht. Yichang liegt in den Wuling-Bergen, einer Region, die als göttlich ausgewählt gilt, um hochwertigen Tee aufgrund ihres günstigen Klimas, Bodens und natürlichen Umfelds anzubauen. Die Gegend beherbergt eine Vielzahl von Teesorten, darunter Yichang Dayezhong, Yihongzao, Enshi Dayezhong, Hefeng Taizicha, Enshi Taizizao, Badong Taizicha, Wufeng Dayezhong, Wufeng Liuyezhong und mehr. Eine der charakteristischen Eigenschaften von Yi Hong ist sein ausgeprägtes blumiges Aroma, insbesondere bei Tees aus dem Landkreis Dengcun. In den 1960er Jahren stellte eine Studie fest, dass der Tee natürliche Blumendüfte aus seiner Umgebung aufnimmt – besonders im Frühling, wenn Blumen wie Rosa laevigata in der Region reichlich blühen. Dieses Phänomen verleiht dem Yi Hong Tee seinen unverwechselbaren natürlichen blumigen Geschmack.