2024 Daxueshan Old Tree Pu-erh | 1000g

Detaillierte Produktbeschreibung

Da Xue Shan, oder "Großer Schneeberg", erhebt sich auf 3.480 Meter in der Lincang-Region im Südwesten von Yunnan. Sein Gipfel bleibt das ganze Jahr über schneebedeckt, was dem Berg seinen Namen verleiht. Wilder Tee, lokal von den Yunnan-Bauern als Shan Cha bekannt, wächst hier in Höhenlagen zwischen 2.000 und 2.300 Metern. Trotz der Höhe sprießen diese wilden Teebäume früher als die meisten kultivierten Tees in Yunnan und ganz China – bereit zur Ernte bis Ende März. Tee aus Da Xue Shan ist bekannt für seinen sanften Geschmack und das subtile Aroma von wilden Orchideen. Die lokalen Bauern gehören zur Li Su ethnischen Minderheit, einer seltenen Bergbewohnergruppe in Yunnan. Treu ihrer Natur ziehen sie es vor, weniger Tee zu produzieren und ein einfaches, traditionelles Leben zu führen – so wie sie es immer getan haben.