2022 Ming Feng Shan Ancient Tree Ripe Pu-erh | 1000g

Detaillierte Produktbeschreibung

Hergestellt aus Teebäumen, die über 350 Jahre alt sind – mit einem großzügigen Anteil von solchen, die über 400 Jahre alt sind – ist dieser seltene Pu Er ein Zeugnis von Zeit und Tradition. Geerntet im Frühling 2022 aus den hochgelegenen Gärten von Ming Feng Shan in Lincang, im Südwesten von Yunnan, stammt er aus einem der weniger bekannten, aber tief verehrten Teeberge der Region. Hergestellt aus echtem Gu Shu (Alter Baum) Material, ist dieser dunkle Pu Er eine Seltenheit. Die Umwandlung solcher kostbaren Blätter durch den unvorhersehbaren Shu Cha Fermentationsprozess erfordert Kühnheit und Meisterschaft. Nur die erfahrensten Teekünstler wagen sich an diese Herausforderung – und das Ergebnis ist sowohl Heilmittel als auch Genuss. Der Tee bietet ein geschichtetes, multidimensionales Erlebnis: zart und doch tiefgründig, mit Noten von Schokolade, Melasse und einem Hauch von Muskatnuss. Sein kräftiges Aroma und das volle Mundgefühl sind unverkennbar. Ein sinnliches Festmahl, geboren aus alten Wurzeln und Bergsilence.