Taiwan Alishan Qing Xin Oolong | Rui Feng Gao Shan Wu Long | 1000g

Description détaillée du produit

Alishan est une région pittoresque du centre de Taiwan, désignée comme réserve naturelle. Ce thé provient de la région de Ruifeng dans le comté de Chiayi. Il offre une saveur complexe avec une texture riche, caractéristiques d'un thé de haute montagne bien élaboré. Toutes les caractéristiques emblématiques d'un Oolong de haute altitude sont présentes avec force ! Fabriqué a partir de la variété Qing Xin (« Cour Vert »), ce thé a un profil doux a la fois floral et crémeux. Un arôme clair de fleurs sauvages ravit les sens des le départ, préparant le palais a des notes rafraîchissantes de chevrefeuille et a une finition soyeuse. La complexité du thé se révele en couches, commençant par des notes florales sucrées, suivies de tonalités plus crémeuses et légerement torréfiées, et se terminant par une longue finale florale.