Harpia Aged Mate 500g

Description détaillée du produit

Une nouvelle sortie de la célebre marque brésilienne sous une forme quelque peu inhabituelle, le maté brésilien préparé a la maniere argentine. Dans ce cas, l'herbe est séchée selon la méthode traditionnelle Barbacua, ce qui lui confere un arôme et une saveur fumés caractéristiques. Les feuilles et les tiges vieillissent naturellement pendant 18 mois, permettant a leur saveur de murir et de se développer davantage. La saveur de Meta Mate dans cette version peut etre décrite comme granuleuse et noisettée avec une amertume agréable et pas trop astringente. L'infusion contient également une bonne quantité de douceur (crémeux), des notes herbacées, un gout astringent sur la langue, une acidité douce et des accents fumés minimes. Ce n'est sans aucun doute pas un Barbacua argentin typique, car il est beaucoup plus proche de son pays d'origine, le Brésil. Il conserve sa saveur unique pendant longtemps et fournit une quantité solide d'énergie. Meta Mate Harpia est sans aucun doute une délicieuse friandise pour les amateurs de yerba artisanale, et nous recommandons vivement de l'essayer au moins une fois. Ingrédients : 100 % yerba maté bio provenant de cultures sauvages. Pays d'origine : Brésil Poids : 500g