Golden Monkey | Jin Mao Hou 50g

Description détaillée du produit

Le Singe Doré est l'un des plus anciens thés noirs chinois, originaire de Tongren dans la province du Guizhou. Il est apprécié pour son caractere prononcé de miel, obtenu grâce a l'utilisation de jeunes feuilles tendres et a un équilibre soigneux de bourgeons, puis doucement séché pour préserver leur douceur. Son infusion ambrée profonde révele un profil de saveur en couches : des notes de cacao, de figue mure et de miel noir se déploient gracieusement sur le palais. Avec une texture soyeuse en bouche et une finale longue et persistante teintée de douceur noisette, il est difficile de ne pas tomber sous son charme.