2022 Ming Feng Shan Ancient Tree Ripe Pu-erh | 250g brick

Description détaillée du produit

Ce rare Pu Er est élaboré a partir de théiers âgés de plus de 350 ans, avec une part substantielle de feuilles provenant d'arbres de plus de 400 ans. Les feuilles ont été récoltées au printemps 2022 dans des jardins de thé en haute montagne a Ming Feng Shan, situé a Lincang, dans le sud-ouest du Yunnan. Bien que moins connu que d'autres célebres régions de thé, Ming Feng Shan se distingue par son altitude—2 100 metres au-dessus du niveau de la mer—en faisant l'une des plus hautes zones de culture de thé dans les hauts plateaux du Yunnan. Le Pu Er noir fabriqué a partir de matériaux de vrai Gu Shu (arbre ancien) est exceptionnellement rare. Utiliser de telles précieuses feuilles dans le processus de fermentation imprévisible du Shu Cha nécessite du courage et une expertise approfondie. Des maîtres du thé chevronnés ont transformé ce thé en un remede et une délicatesse. Le résultat est une expérience raffinée, en couches et multidimensionnelle. Attendez-vous a des notes sucrées de chocolat et de mélasse, accentuées par une touche de muscade. Son arôme riche et sa texture en bouche pleine sont indéniables—un festin pour les sens, né de racines anciennes et du silence des montagnes.