2022 Matai Ancient Tree Sheng Pu-erh | Cake 200g

Description détaillée du produit

Matai est un petit village de Lincang, situé pres de la riviere Lan Cang, qui sépare les régions de Pu Er et Lincang du Yunnan. Cet endroit calme et isolé—loin de l'agitation commerciale du commerce du thé—offre une rare occasion de profiter des anciens théiers en toute tranquillité. Les arbres poussent naturellement, sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques. Le sol rocheux fournit des minéraux essentiels, contribuant a la saveur complexe du thé. Le thé de Matai est audacieux, avec une amertume attrayante qui se transforme progressivement en une longue finition douce. Le gout est exceptionnellement pur, sans notes distrayantes. Récolté frais, il est déja excellent—mais il vieillit aussi magnifiquement, gagnant en profondeur et en caractere avec le temps.