2022 Matai Ancient Tree Sheng Pu-erh | 1000g

Description détaillée du produit

Matai est un petit village de Lincang, situé pres de la riviere Lan Cang, qui sépare les régions de Pu Er et de Lincang au Yunnan. Cet endroit calme et isolé—loin de l'agitation commerciale du commerce du thé—offre une rare occasion de profiter des anciens théiers dans une solitude paisible. Les arbres poussent naturellement, sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques. Le sol rocheux fournit des minéraux essentiels, contribuant a la saveur complexe du thé. Le thé de Matai est audacieux, avec une amertume attrayante qui se transforme progressivement en une longue finition douce. Le gout est exceptionnellement pur, sans notes distrayantes. Fraîchement récolté, il est déja excellent—mais il vieillit également magnifiquement, gagnant en profondeur et en caractere au fil du temps.