Steamed Green Tea (EU) 1000g

Código: TS02152
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€45,41 / kg €50,86 IVA incluido Precio de la medida:
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Aroma vegetal fresco, dulzor delicado, suaves notas de umami y un final limpio, suave y refrescante.

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Descripción detallada del producto

El Té Verde al Vapor de Huangshan es un té verde chino tradicional elaborado mediante el raro método de vaporización, una técnica ancestral que preserva el carácter fresco de las hojas de té. A diferencia de los tés verdes más comunes tostados en sartén, el té verde al vapor mantiene un perfil vegetal más brillante, un aroma más suave y un sabor naturalmente dulce. Este té proviene de la reconocida región montañosa de Huangshan en la provincia de Anhui, un área famosa por sus paisajes brumosos, clima fresco y condiciones excepcionales para el cultivo del té. El lento crecimiento de las plantas de té en este entorno ayuda a desarrollar aromas delicados, una textura suave y un perfil de sabor refinado. Tras la cosecha, las hojas frescas de té se vaporizan rápidamente para detener la oxidación, luego se enrollan cuidadosamente y se secan. Este proceso suave preserva la frescura natural de las hojas, su vibrante carácter verde y la dulzura sutil que hace único al té verde al vapor. Las hojas secas tienen una apariencia natural verde oliva con formas alargadas y tallos finos. Durante la infusión, se despliegan suavemente en hojas enteras y suaves, revelando la artesanía tradicional detrás de este té. La infusión es clara y delicada, con un color amarillo verdoso claro. Su aroma combina hierbas frescas de primavera, hierba joven, maíz dulce y notas de castaña ligeramente cocida. El sabor es suave y refrescante, con una agradable dulzura natural, una profundidad umami suave y un final limpio con mínima amargura. El Té Verde al Vapor de Huangshan es una excelente opción para quienes aprecian tés verdes chinos elegantes con un carácter fresco, textura suave y un perfil de sabor único diferente a los tés verdes tostados. Una experiencia de té refinada que conecta la artesanía ancestral con la apreciación moderna. Use 5–6 g de té por 120–150 ml de agua a 75–80 °C. Infusionar la primera vez durante 15–20 segundos, luego aumente gradualmente el tiempo de infusión con cada preparación. El té verde al vapor de alta calidad puede proporcionar de 5 a 7 infusiones, revelando capas de dulzura, notas vegetales frescas y un umami sutil. Nuestro té es probado en laboratorio y cumple con los estándares de calidad y seguridad de la UE.

Parámetros adicionales

Categoría: Té verde
Peso: 1 kg
Country of origin: Czech Republic
Number of pieces per package: 1
Packaging: 1000 g
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