Wine 94pts Pascual Toso Alta Cabernet Sauvignon 0,75L

Descripción detallada del producto

Composición: 100% Cabernet Sauvignon Denominación de Origen: Barrancas, Maipú, Mendoza Color: Rojo rubí profundo con ligera opacidad. Nariz: Complejas capas aromáticas de pimiento verde, cassis y pimienta rosa, complementadas con notas de café y humo aportadas por la crianza en roble. Boca: Vibrante y enérico, con sabores de arándanos, pimientos rojos asados, matices especiados y notas balsámicas. Taninos finos y bien integrados que conducen a un final largo y aterciopelado. Estilo de vino: Vino tinto con crianza en roble. Alcohol: 14,5% Acidez total: 5,4 g/L pH: 3,67 Azúcar residual: 2,5 g/L Vinedo Altitud: 720 m s. n. m. Edad de las vides: 65 anos Densidad de plantación: 3.000 plantas por hectárea Rendimiento: 80 quintales/ha (8.000 kg/ha) Terroir: Suelos aluviales formados por el río Mendoza, con una capa de 30 cm de suelo franco arcilloso sobre profundas piedras de río. Riego por goteo. Clima: Clima continental templado con inviernos muy secos. Las precipitaciones se concentran principalmente en verano, con un total anual de 150–180 mm. La amplia amplitud térmica favorece una maduración equilibrada.