Tieguanyin Oolong Tea (EU) 100g

Descripción detallada del producto

El Té Oolong Tieguanyin es un té oolong de estilo tradicional de Anxi en la provincia de Fujian, la tierra natal de los tés Tie Guan Yin. En lugar del estilo moderno intensamente verde y floral, este té sigue un enfoque de procesamiento más antiguo con oxidación media y tostado ligero, lo que le da a la infusión mayor profundidad, calma y redondez. El sabor revela notas suaves similares a la miel, dulzura que recuerda a la fruta seca, un carácter tostado sutil y un acabado suave y persistente sin astringencia pronunciada. El té se siente honesto, con cuerpo y muy accesible. Este no es un Tie Guan Yin destinado solo para sesiones ceremoniales especiales, sino un té para beber a diario, reflejando perfectamente el término chino que significa “té de ración diaria” o “té cotidiano”. Funciona maravillosamente tanto en la preparación tradicional gong fu cha, donde despliega gradualmente su dulzura y profundidad mineral, como en métodos de infusión simples como infusionar directamente en una botella de vidrio, termo o taza durante el trabajo o viaje. Ahí radica precisamente su encanto: es lo suficientemente refinado para satisfacer a los bebedores experimentados de oolong, pero natural y asequible para convertirse en un té que puedes disfrutar cómodamente todos los días. El Tie Guan Yin del trabajador es un oolong tradicional honesto sin pretensiones innecesarias, un té para el trabajo, viajes en tren, pensamientos tranquilos y días ordinarios. Preparación – Estilo occidental: Recomendamos usar aproximadamente 5 g de té por 500 ml de agua a 90–95 °C. Infusionar durante 2–4 minutos según la intensidad deseada. El té también es muy adecuado para una infusión simple diaria directamente en una botella de vidrio, termo o taza. Preparación – Gong Fu Cha: Usar aproximadamente 5–7 g de té por 100 ml de agua a 90–95 °C. Infusionar la primera infusión durante unos 15–20 segundos y extender gradualmente las siguientes infusiones. El té ofrece muchas infusiones equilibradas con dulzura similar a la miel, suaves notas tostadas y una profundidad mineral en evolución. Nuestro té está probado en laboratorio y cumple con los estándares de calidad y seguridad de la UE.