Tian Mu Shan pre-Qing Ming Dragon Well | Ming Qiang Tian Mu Shan Long Jing | 1000g

Descripción detallada del producto

Este té Dragon Well (Long Jing) fue cosechado de un jardín de té orgánico de alta montana en Lin’an, Hangzhou, situado a una altitud de 800 metros. Los arbustos de té se cultivaron a partir de semillas en la década de 1990 utilizando la variedad Jiu Keng Qun Ti Zhong. En contraste, el cultivar más común Long Jing #43 se propaga típicamente a través de esquejes. El jardín ha sido certificado como orgánico desde 2005. El té se beneficia de su ubicación en alta montana, prácticas agrícolas ecológicas y la rica diversidad genética preservada a través de la propagación por semillas. Se procesó tradicionalmente mediante el tostado en un wok. El perfil de sabor presenta notas de frijoles tostados y orquídeas, ofreciendo un sabor delicadamente dulce pero notablemente intenso.