Matcha Japanese Style (EU) 1000g (10x100g)

Descripción detallada del producto

Proveniente de la región de Huangshan en la provincia de Anhui, este matcha de té verde refleja la larga tradición de la refinada artesanía del té chino. Las hojas se cuecen al vapor cuidadosamente para preservar su carácter verde natural y frescura, luego se muelen finamente en un polvo versátil que permite el consumo de la hoja completa en un estilo de preparación moderno. El perfil de sabor es ligero, claro y refrescante, con suaves tonos herbales complementados por una dulzura sutil y un suave matiz a nuez. A diferencia de estilos más umami, enfatiza la pureza y la facilidad para beber, resultando en una taza suave y agradable, adecuada para el uso diario. Su forma en polvo permite un batido rápido, mezcla o incorporación en una amplia gama de aplicaciones, incluyendo batidos, postres y bebidas a base de leche. Con buena solubilidad, sabor consistente y funcionalidad versátil, también es ideal para la gastronomía profesional y aplicaciones alimentarias industriales. Preparación: Use aproximadamente 1–2 g de té por 150–200 ml de agua a 70–80 °C y bata o agite hasta obtener una mezcla homogénea. También puede prepararse con agua fría.