Fujian Oriental Beauty - Bai Hao Oolong | Dong Fang Mei Ren | 1000g

Descripción detallada del producto

Belleza Oriental – Dong Fang Mei Ren es un oolong verdaderamente único con una apariencia sorprendente. Sus hojas son cortas, anchas y adornadas con finos pelos blancos, una característica rara entre los oolongs. Este té también es conocido por sus evocativos nombres: Oolong Peng Feng (“oolong robusto”) y Bai Hao Oolong (“oolong de pelo blanco”). Su sabor destaca con una dulzura naturalmente similar al caramelo, resultado de un extraordinario método de procesamiento. Antes de la cosecha, las hojas de té deben ser mordidas por un pequeno insecto verde llamado Empoasca flavescens, también conocido como “polvo volador”. Esta interacción desencadena la formación de compuestos únicos en las hojas, otorgando a la infusión sus deseables notas de caramelo. Anadiendo a su misticismo, la Belleza Oriental requiere un entorno de cultivo específico: altitudes elevadas donde estos insectos prosperan en un entorno ecológicamente equilibrado. El resultado es una taza que no solo es deliciosa, sino también un reflejo de la armonía entre la naturaleza y la artesanía.