Dianhong Black Tea (EU) 100g

Descripción detallada del producto

El té negro Dianhong es un tradicional té negro chino de Yunnan, una región reconocida por producir algunos de los tés negros chinos más característicos. El término Mao Feng hace referencia a un estilo elaborado con brotes jóvenes y las primeras hojas tiernas. Esto le proporciona al té una apariencia elegante, al tiempo que conserva la plenitud y la intensidad típicas de los tés negros de alta calidad de Yunnan. La infusión presenta un color que va del ámbar oscuro al caoba y desarrolla un aroma rico con notas de miel, cacao, malta y frutas secas. En boca es intenso, armonioso y complejo. Combina de forma natural notas dulces y ligeramente amargas, que se complementan y evolucionan suavemente unas hacia otras. Junto con el dulzor de la miel y las notas de caramelo aparecen matices de chocolate negro, cacao, corteza de pan tostado y ciruelas secas. El resultado es un té equilibrado, con un cuerpo marcado, un retrogusto prolongado y un carácter agradablemente cálido. Dian Hong Mao Feng es un excelente ejemplo de por qué los tés negros de Yunnan son apreciados en todo el mundo. Ofrece suficiente intensidad para una taza matutina de todos los días, al mismo tiempo que proporciona la profundidad y complejidad que los amantes del té más experimentados pueden apreciar durante una degustación más atenta. Perfil de sabor: miel, caramelo, malta, cacao, chocolate negro, frutas secas, corteza de pan tostado. Preparación al estilo occidental: Utilizar 4–5 g de té por cada 350 ml de agua a una temperatura de 95–100 °C. Infusionar durante 3–5 minutos, según la intensidad deseada. Una infusión más larga intensificará las notas de malta, cacao y un ligero amargor, sin que el té pierda su armonía. Preparación tradicional Gong Fu Cha: Utilizar aproximadamente 8 g de té por cada 150 ml de agua a una temperatura de 95–100 °C. Infusionar durante 15–20 segundos en la primera infusión y aumentar gradualmente el tiempo de infusión en las siguientes. El té permite obtener entre 5 y 8 infusiones intensas y equilibradas. Nuestro té ha sido probado en laboratorio y cumple con los estándares de calidad y seguridad de la UE. El té infusionado tiene notas profundas de madera aromática, flores de otono, un toque rústico (o impresión de cuero), con un final agradable y duradero a madera.